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Raccontiamo il cibo!

Il Mango? E' siciliano!

Abbiamo  pensato di dedicare una breve lettura a uno dei nostri frutti preferiti! Innanzitutto quando leggete che questo mango è siciliano, non vi state confondendo, è veramente così! Le temperature ormai - purtroppo- molto al di sopra delle medie passate, hanno permesso ad alcuni visionari agricoltori di buttarsi in quella che poco tempo fa era considerata una folle avventura, ma che nei giorni nostri è diventata un'affermata realtà; quella della coltivazione di piante tropicali. Per quanto ci riguarda Rosolino, a capo della piccola azienda bio "L'orto di Nonno Nino", è riuscito benissimo in questa sfida! Il frutto del mango varia in...



La dolcezza in tavola

Da amanti del cibo in generale, ma soprattutto del cibo sano, non potevamo non dedicare una sezione dei nostri prodotti riservata ai dolci!

Il vino antidoto alla reclusione

Il vino viene quasi sempre consumato in un contesto di socialità aperta, in luoghi come ristoranti o enoteche durante feste ed aperitivi, o cene in compagnia; ma come ben sappiamo in questi momenti difficili non è possibile ricreare queste situazioni. Questo non significa che non si possa bere vino a casa e soprattutto non significa che si debba rinunciare a bere vino buono. Un vino di qualità è infatti in grado di raccontarci una storia e di intrattenerci con qualcosa di più del suo mero contenuto alcolico; è in grado di farci uscire, di farci viaggiare e di farci rivivere...


"Il pane è un bene alimentare!"

Era da tanto tempo che cercavamo un pane che potesse fare al caso nostro, che soddisfacesse sia i nostri clienti, che noi... insomma un pane che ci piacesse!