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La spesa di Ottobre

Rinnovare il blog è sempre un momento "zen"! Ci sentiamo responsabili di condividere con voi le novità del mese e di consigliarvi le verdure e la frutta di stagione! C'è una cosa però che rimane invariata dall'anno scorso:

Ottobre è un mese che ci sta particolarmente a cuore, annotatevelo bene, perchè è il mese della prevenzione del tumore al seno. Noi non aggiungeremo molto altro, solo alcuni consigli fondamentali:

Fate visite, controlli, partecipate ai programmi di screening! Non rimandate!!! Altrimenti passeranno i mesi e forse gli anni!

Seguite un'alimentazione varia e bilanciata, nutritevi di cose SANE! Noi siamo ciò che mangiamo!

Fate movimento, non serve essere maratoneti, le lunghe passeggiate però vi faranno stare meglio!

Ecco adesso però veniamo a noi!

Cosa troverete nel paniere di ottobre?

A noi il primo freschino ha già fatto venir voglia di metterci ai fornelli!

E' tempo di funghi e ovviamente anche di polenta. In dispensa non dimenticate di tenere un pò di farina di mais bramata.

E' terminato il raccolto delle patate rosse, e sono pronte per essere cotte al forno o per fare un ottimo purè!

Zucche nemmeno a dirlo perchè è il mese dedicato a loro! Violina per preparare ottimi tortelli o Butternut dal sapore più delicato per zuppe o al forno. E per chi ha poco tempo ma proprio della zucca non può fare a meno: tortelli di zucca e farzotto di zucca, pronti in un attimo.

E infine largo ai cavoli! Cavolo nero, Cavolo riccio (famoso per gli estratti che fanno tanto bene), la verza, il cavolo cinese (avete già provato a farci gli involtini primavera??).

Ottobre ci regala ancora tanta buona frutta! Dai Mango siciliani che sarnno gli ultimi a disposizione, ai cachi maturati da pochissimo sulle piante! E poi ancora mele e pere.

Infine ... dulcis in fundo il grande ritorno degli avocado!!! Disponibili da fine del mese in avanti.

E allora #gustaottobre e buona spesa a tutti!


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